Tweet
Wenn ich ein Eis esse, weiß ich dass da Zucker drin ist. Kuchen genauso. Honig ist Zucker. Ja, auch Fruchzucker ist Zucker !
Das ist ok, denn man weiß es ja !
Was ich als Zuckerpest bezeichne ist der versteckte Zucker ! In fast allen Lebensmitteln ist Zucker drinn !
Manchmal deklariert als Sccharose oder
Weißzucker, Kristallzucker, Rohrzucker, Rübenzucker, Raffinade, Raffinadezucker, raffinierter Zucker, brauner Zucker, Sukrose, Sucrose.
Dazu kommen dann noch Glukose, Fruktose, Dextrose, Maltose, Laktose, Kokosblütenzucker, exotisches Rote-Banane-Pulver etc.
Getränke, auch Fruchtsäfte ( Apfelsaft), können wahre Zuckerbomben sein.
Zucker ist aber auch in Lebensmitteln enthalten, die nicht nach Zucker schmecken: Mayonnaise, Brot, Ketchup, Fertiggerichte, etc.
Für mich war es eine brutale Offenbarung festzustellen wie mein gesundes Müsli den Blutzucker hochschnellen lies. Verantwortlich sind hauptsächlich die Rosinen im Müsli.
Mein Tipp, nach dem Essen / Trinken den Blutzucker kontrollieren. Da findest du am besten heraus was bei dir die Zuckerwert ansteigen lässt.
Nur so lässt sich die Zuckerpest eindämmen !
Und, seid nicht überrascht, wenn ein saftig gegrilltes Steak Zucker enthält.
Das ist ok, denn man weiß es ja !
Was ich als Zuckerpest bezeichne ist der versteckte Zucker ! In fast allen Lebensmitteln ist Zucker drinn !
Manchmal deklariert als Sccharose oder
Weißzucker, Kristallzucker, Rohrzucker, Rübenzucker, Raffinade, Raffinadezucker, raffinierter Zucker, brauner Zucker, Sukrose, Sucrose.
Dazu kommen dann noch Glukose, Fruktose, Dextrose, Maltose, Laktose, Kokosblütenzucker, exotisches Rote-Banane-Pulver etc.
Getränke, auch Fruchtsäfte ( Apfelsaft), können wahre Zuckerbomben sein.
Zucker ist aber auch in Lebensmitteln enthalten, die nicht nach Zucker schmecken: Mayonnaise, Brot, Ketchup, Fertiggerichte, etc.
Für mich war es eine brutale Offenbarung festzustellen wie mein gesundes Müsli den Blutzucker hochschnellen lies. Verantwortlich sind hauptsächlich die Rosinen im Müsli.
Mein Tipp, nach dem Essen / Trinken den Blutzucker kontrollieren. Da findest du am besten heraus was bei dir die Zuckerwert ansteigen lässt.
Nur so lässt sich die Zuckerpest eindämmen !
Und, seid nicht überrascht, wenn ein saftig gegrilltes Steak Zucker enthält.
Kommentar